Inhalt
Wirtschafter/innen sollen fachlich und menschlich befähigt sein, hauswirtschaftliche Kleinbetriebe selbständig zu führen oder in hauswirtschaftlichen Großbetrieben mitzuarbeiten, Teilbereiche zu leiten und die dazugehörigen Mitarbeiter/innen und Praktikanten/innen anzuleiten.
Zugangsvoraussetzungen:
- Eine abgeschlossene einschlägige Berufsausbildung z. B. als Hauswirtschafter/in, Koch/Köchin, Hotelfachmann/Hotelfachfrau, Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau, Bäcker/in, Fleischer/in oder eine einschlägige Tätigkeit von 5 Jahren,
- der Nachweis über die Belehrung nach § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz.
Kosten:
Der Besuch der Fachschule ist schulgeldfrei. Die Schule erhebt jedoch einen Sachkostenbeitrag in Höhe von 12,- € pro Schuljahr. Für Besichtigungen, Seminare und besondere Aufwendungen in einzelnen Unterrichtsfächern sowie für Arbeitskleidung entstehen Kosten, die selbst getragen werden müssen.
Abschluss: Staatlich geprüfte/r Wirtschafter/in
- Abschluss
- Hauswirtschafter/in (Ausbildungsberuf (BBiG), PrüfO vom 01.08.20) i
Betriebsleiter/in - Hauswirtschaft (staatlich geprüft, Fachschule, PrüfO Landesrecht) i
Meister/in - Hauswirtschaft (PrüfO vom 28.07.05) i - Förderungsart
- BAföG (Aufstieg) (AFBG, Aufstiegsfortbildungsförderungsgesetz) i
- Unterrichtsart
- Präsenzunterricht